Text
Produk olahan dari Umbi-umbian
Umbi-umbian yang dibahas dalam buku ini, meliputi, singkong, ubi jalar, talas dan kentang. Pengolahan umbi-umbian tidak begitu sulit. Kita dapat mengolahnya menjadi tradisional food atau western food, baik sebagai masakan, kue bahkan jus.
Tidak tersedia versi lain